Språk/Language

Festbuffé 1

Kall marinerad fläskfilé
Varmrökt lax
Örtkryddad kycklingfilé
Potatisgratäng - levereras varm
Sallad på säsongens grönsaker
Krämig pastasallad med skaldjur

Kalla såser:

  • Äpple-pepparrotsröra
  • Örtagårdsås
  • Äppelchutney

Bröd och smör    

275:-/person

Festbuffé 2

Marinerad fläskfilé – kallskuret på fat
Örtmarinerad kycklingfilé – kallskuret på fat
Potatisgratäng - levereras varm
Krämig skaldjursröra med gräslök
Tomat- & mozarellasallad med basilika och svartpeppar
Primörsallad med balsamicodressing
Sparris i vinägrett
Örtaioli
Chiabattabröd och smör   

299:-/person

Höstfest

Nybakat bröd & brynt smör
Ugnsrostade rorfrukter
Ugnsbakad laxfilé med smak av chili
Lammfärsbiffar med chévréost & tomat
Rökt hjort med syrad rödlök
Ugnsrostad potatis med örter & vitlök
Svamp & äppelsås

Dessert:
Chokladglaserad kladdkaka med
hjortrongrädde

Pris med dessert: 445 kr
Pris utan dessert: 495 kr

Festlig Pastasallad

Med fräscha grönsaker, frukt och färska örter i en krämig och god blandning.

Välj smaksättning:

  • Kyckling
  • Rostbiff
  • Salami & ost
  • Räkor & kräftstjärtar

Smör och bröd ingår

128:-/person

Kräftfest - kompletterande buffé

Ägghalvor med handskalade räkor
Västerbottenostpaj
Janssons Frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Knäckebröd
Ost & Smör
Äppelkaka & Vaniljsås

318 kr / person

BUFFÉER FÖR OLIKA SÄSONGER

Påskbuffé

Vårbuffé

Sommarbuffé

Höstbuffé

Julbuffé

Mejla till info@grimsnas.se så kan vi skicka aktuell meny

Skräddarsydd meny? - kom med era önskemål!

Inget är ristat i sten...